Вы просматриваете: Главная > Общее > Блюда индийской кухни

Блюда индийской кухни

Если смотреть на Индию глазами туриста, то на ум приходит три самые распространенные сферы, которые больше всего поражают приезжих гостей. Во-первых, это удивительной красоты природа с её первозданным шармом и не испорченными цивилизацией пейзажами, которые так точно совпадают с представлением большинства людей о рае.

Во-вторых, самобытность культуры, народных обычаев и традиций. На весь мир Индия славиться своими зажигательными танцами, аналогов которым нет ни в одной другой культуре.

Деление общества на касты, безграничное уважение к мудрым родителям и беспрекословное подчинение семейным традициям всегда характеризовали индусов, как совершенно уникальный народ, не поддающийся на временные изменения в своей культуре.

И, на конец, третий нюанс всемирной популярности этой страны в мире, это ее блюда индийской кухни, рецепты которых иногда не возможно найти в интернете или кулинарных сборниках. Всё потому, что их берегут и передают от одного члена семьи другому.

Предлагаем выделить самые популярные и любимые туристами блюда индийской кухни. Например, если вы решили найти ресторан, где подается индийская кухня в Москве, наверняка отыщите массу подходящих вариантов.

Однако, совершенно очевидно, что по-настоящему ощутить весь колорит индийской культуры в приготовленных блюдах вы сможете только лишь отправившись в эту загадочную страну. Самыми характерными моментами для всех индийских блюд являться две, непривычных для славянского населения., особенности.

Первое — это совершено категорическое отсутствие среди ингредиентов мяса коровы и прочего крупного рогатого скота. Это объясняется тем, что коровы для индусов священные животные, которых они чтут на ровне с матерью и отцом.

Второй момент — непривычно большой ассортимент всевозможных пряностей и приправ, которыми не пользуются, как правило, наши хозяйки. Из-за этого чрезмерного увлечения острыми и солёными добавками многие, непривыкшие к похожей еде люди, не воспринимают индийскую. кухню вообще. Особенно это касается гурманов, имеющих проблемы с желудко — кишечным трактом.

Однако, большинство людей любят индийскую кухню именно за её неповторимость. Сегодня существует множество всевозможных кафе и ресторанов, предлагающих приятно провести время, окунувшись а экзотическую атмосферу индийской культуры. Одним из них является кафе Метро Юго-Западная. Если вы хотите максимально приблизиться ко всем характерным особенностям кухни Индии, смело берите друзей и отправляйтесь в это кафе. К тому же, узнав сколько стоит юбилей в кафе, вы приятно удивитесь прекрасной возможности хорошо отдохнуть и перенестись за тысячи километров в экзотическую страну нежного шелка и теплых вод океана.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.